Vue d’ensemble du cours

Plonge-toi dans ce cours maintenant et dans 5 minutes tu en ressortiras en ayant l’impression d’être parti.e en Italie et d’en être revenu.e.
84 mots/phrases à apprendre
preparare
préparer
versare
verser
aggiungere
ajouter
portare
apporter; emmener; porter
continuare
continuer
ottenere
obtenir; acquérir
servire
servir
alto
grand; haut
basso
petit; bas
intenso
intense
il fondo
le fond
secondo
second; 2nd
mettere
mettre
buono
bon; bien
trovarsi in
se trouver dans; être
la cucina
la cuisine
tradizionale
traditionnel
iniziare
commencer
lo sciroppo
le sirop
la pentola
la casserole
l'acqua
l'eau
lo zucchero
le sucre
ad alta temperatura
la température
pari
égal; égale
il grado
le degré
montare
monter; fouetter
il tuorlo
le jaune d'œuf
circa
environ
il minuto
la minute
fino a ...
jusqu'à...
un composto
un mélange
cremoso
crémeux; crémeuse
prendere
prendre
il nome
le nom
pastorizzare
pasteuriser
l'albume
le blanc d'œuf
cominciare
commencer
un modo
un mode; un moyen
appesantire
alourdir; peser sur
la massa
la masse (quantité); le tas de
mescolare
mélanger
omogeneo
homogène
terzo
troisième; 3ème
prima
avant
in tempo
à temps
incorporare
incorporer
energicamente
énergiquement
restare
rester; demeurer
mischiare
mélanger
questa volta
cette fois
delicatamente
délicatement; avec délicatesse
smontare gli albumi
monter les blancs (en neige)
la crema
la crème
pronto
prêt; rapide; allô
tuffare
descendre; diminuer
lasciare
laisser
inzuppare
tremper; imbiber
volere
vouloir
dare
donner
il gusto
le goût
deciso
décisif; décisive; intense
il caffè
le café
possiamo
nous pouvons
un po'
un peu
andare
aller
disporre
mettre; poser
la pirofila
un plat à four
primo
premier; 1er
stendere
étendre; exposer; dépenser
lo strato
la couche
la superficie
la surface
il frigo
le frigo
riposare
se reposer
l'ora
l'heure
almeno
au moins
spolverare
épousseter; faire la poussière
il cacao
le cacao
il momento
le moment
bello
beau
assaggiare
goûter
proprio
vraiment; propre
il sapore
la saveur; le goût
la mamma
la mère; la maman
dire
dire

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